Tradizione e Innovazione nella Tuscia Romana

Azione di Recupero Culturale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Verso un Museo Territoriale del Lavoro e dell'Industria della Tuscia Romana

Le tradizioni

Le arti, i mestieri – Così lavoravamo

Le immagini in questa pagina sono © Socrate Pontanari: la Redazione ringrazia l'autore per averne autorizzato la riproduzione, la rielaborazione, l'adattamento e la pubblicazione nel portale

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"Antonio Mollicone 'er bottaro'" di Socrate Pontanari

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La bottega e gli arnesi

 

La bottega e gli arnesi

La botte – Tecniche di lavorazione

La produzione della botte e le abilità del mestiere

Il cerchio

La doga

L'impostazione

L'“abbozzo”

La piegatura

Il serraggio

La "tostatura"
La rifinitura
La marchiatura
I fondi
La battitura dei cerchi
Le botti di grande volume
La conservazione del vino in botte

 

 

Socrate Pontanari Una presentazione

Luciano Russo – Una presentazione

 

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Libro dei Visitatori

 

La bottega e gli arnesi